Dulse

Dulse (Palmaria palmate) 50 g

• Rotalge mit hohem Vitamin A, B6, B12, C+E-Gehalt. Sie verfügt über eine besondere Kombination von Aminosäuren, Vitaminen und Mineralien. Geringer Jodgehalt.
  (umfangreiche Informationen zu Algen als Lebensmittel finden Sie unter www.biothemen.de)
• «Premium Rohkost-Qualität» luftgetrocknet

Verwendung: Drei Minuten unter fließendem Wasser entsalzen. Kann ungekocht gegessen werden, beliebt als Zugabe in Salaten und Snacks
 

Kochbuch-Empfehlung
Eric Coisel: Genuss aus dem Meer: Algen. Einfach köstlich & gesund. Walter Hädecke-Verlag

Inhalt: 50 g. Art.-Nr. : 0092